今回のテーマは 骨粗鬆症
～コツコツ貯めていますか？～

「骨粗鬆症はお年寄りの病気だから…」と思われている方は多いと
思います。骨が折れやすくなるのは老化現象だからしかたがない、
と考えられていたのは昔の話。実は、若いころからの食事や生活習
慣が大きく関わっているのです。いかに増やして、それを維持してい
くかが老後の健康を大きく左右します。骨折を起こす前に、早いうち
からコツコツと貯骨を始めましょう。

■目 次■

・骨粗鬆症とホルモン
・“貯骨”のポイント
・年代別予防ポイント

おすすめ一品料理

・イワシの白ごま煮(エネルギー ２７０kcal カルシウム １８０g)
・ひじきと春菊のくるみ酢あえ (エネルギー １０２kcal カルシウム １２８g)
・カキのチャウダー(エネルギー ２５０kcal カルシウム ２１２mg)
・鮭の酢じょうゆ煮(エネルギー１２６kcal カルシウム ７４mg)