今回のテーマは 朝食
～元気の源 朝食～

朝食は１日の始まりの大切な食事です。
しかし「朝食をとるくらいなら少しでも寝ていたい」「朝は
食欲がない」という人が多いようです。朝食を抜いたとき
は「頭がボーっとする」「集中力がない」などで仕事にも
影響がでてくるのではないのではないでしょうか。
朝食をきちんと食べて元気に一日を過ごしましょう。

■目 次■

・朝食の役割
・朝食を抜くと
・朝食のポイント
・朝食改善のヒント

前日の残り物を使った一品料理

・かぼちゃの和風ポタージュ（エネルギー 160ｋｃaｌ 塩分 1.2ｇ ）
・サケときのこのチーズ焼き（エネルギー 323ｋｃaｌ 塩分 1.1ｇ）