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第4弾 ミニ健康教室『血液サラサラ』 第3回目

2016.09.02

テーマ:血液サラサラ料理に挑戦!(料理づくり)
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日 時:平成28年8月25日(木) 10:30~13:30

場 所:すずらん薬局舟入店 1階 コミュニティルーム

参加者:6名

 

◆内容◆

第4弾 ミニ健康教室『血液サラサラ』の第3回目を開催しました。

前回の『血液サラサラにする食事~どんな食事を摂るといいの?~』

のポイントを踏まえたレシピを提案し、実際に調理をしていただきま

した。

 

最初に、料理のポイントを説明し担当を分けて調理に取り掛かって

いただきました。男性の方が一人参加されてましたが女性陣の中に

とても和やかに混ざって調理をされていました。

レシピを資料で見るだけでなく、実際に調理することでポイントを再

確認され、知識が定着しより理解が深まった様子でした。

試食後は、『美味しい』、『簡単でいいね』、『他の(担当以外)料理

を作ってみます』など感想をいただきました。

 

≪本日の献立≫

○アジのさっぱり蒲焼き

○トマトとしいたけの炒めもの

○糸こんにゃくとわかめの梅和え

○おからのもちもちゼリー

 

 

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