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第3弾 ミニ健康教室『骨粗鬆症』 第3回目

2016.05.25

テーマ:骨を強くする食事に挑戦!
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日 時:平成28年5月12日(木)  10:30~15:00

場 所:すずらん薬局舟入店 1階 コミュニティルーム

参加者:7名

 

 

◆内容◆

第3弾 ミニ健康教室の3回目を開催しました。

今回は、『骨を強くする食事に挑戦!』をテーマに調理実習

を行いました。

まずは、前回行った骨密度アップさせるための食事について

の講義を踏まえて、最初に調理のポイント等を話しました。

カルシウムを摂りつつ減塩もできる調理法をお伝えした時に

は、うなずきながら真剣に話を聞いてくださいました。

 

次に、担当に分かれて調理をしていただきました。

女性の方は調理に慣れていらっしゃる方が多く、慣れていない

方にも『こうしたら良いよ』などの声掛けをしながら和やかに調理

をされていました。

 

食事の際には、『味噌汁に牛乳を使ってもコクが出て美味しいし

、カルシウムもしっかり摂れるね』『出汁を取ることで風味が出て

減塩にもなるから、出汁を摂ることは大事なんだね』などのお声

を頂きました。

 

 

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