
2018年6月16日(土) 10:00~13:00
場所:すずらん薬局舟入店
参加者:6名
◆内容◆
◎枝豆と桜えびの混ぜご飯◎鯵しそフライ◎トマトもずく酢
◎おくらのすまし汁◎水まんじゅう
まず、鯵フライ以外のメニューを先に作りました。
最後に鯵をさばくことで揚げたてを食べることができ、
さらに衛生的にも良くなりました。
初めて参加される方もいらっしゃいましたが、皆さん和気あいあいと
話ておられ次回も参加したいとおっしゃってくださいました。
鯵をさばく際に上手な方が教えながらスムーズに作業をすることが
できました。
ふだん捨ててしまう骨を使って骨せんべいを作って提供しました。
とても好評で残さず食べていただきました。

