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塩分減らして美味しく食べよう

2018.12.08

実施年月日
 2018年11月22日(木)10:30~13:30
場所
 たかみや人権会館 生活改善実習室
参加人数
 7名

高宮料理教室は毎年1回この時期に開催させて頂いています。
今回参加いただいた7名のうち5名は、今までもすずらん薬局が主催するイベントに
参加いただいたことがある方でした。

初めて参加させる方も、初めは不安を抱えておられましたが、参加者同士知り合いの方も多く
和気あいあいと調理をされていました。

今回減塩がテーマということで、調味料を計量スプーンを使って測りました。
普段自宅で料理をさせる際は目分量で入れることが多いため苦戦されていましたが、
塩分を摂りすぎない為にも計量が大切であると実感して頂けたようでした。

献立は好評で家でも作ってみたいという声がたくさんありました。

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