日　時：平成28年5月13日（金）　15：00～16：00

場　所：県営舟入アパート集会所

参加者：15名

◆内容◆

初めにバランスの良い食事（3色食品群）について説明し、

どの食品がどのグループに入るか食品のイラストを用いて

参加者と一緒に円グラフに当てはめていきました。

また、昨日の食事を振り返っていただき、普段のご自身の

食事がバランスよくとれているかチェックシートを用いて

確認していただきました。

筋肉を強くする食事について説明したときは、みなさんう

なずきながら興味深く聞かれていました。

講義の中で、鮭の調理方法について質問があった時は

参加者から『あんかけにしたら、身が食べやすくなるよ』

『クッキングシートを使った油を使わず調理できるよ』

など、参加者同士でアドバイスし合う場面も見られとても

和やかな雰囲気でした。