日　時：平成28年7月27日（水）　10：00～13：00

場　所：舟入公民館　1F　調理実習室

参加者：16名

◆内容◆

江波地域包括センターと舟入公民館共催による調理実習

（三世代交流イベント）に参加しました。

三世代交流ということで、各テーブルに高齢者の方数名と

親子のグループに分かれていただきました。

調理実習がはじまり各テーブルからは、『えびの背ワタの

取り方はこうするといいよ』や『にんじんはゆでてから型抜

きするといいよ』など高齢者から親子にアドバイスをする

声が多く聞こえました。

参加された方からは、

『ちらし寿司はいつも市販の素でしか作ったことがなかっ

たけど、高齢者の方に教えてもらいながら初めて作りまし

た。自宅でも作ってみます。』

『きちんと出しを取ると子供が喜んでお吸い物を飲みまし

た。』など喜んでいただけました。

≪メニュー≫

○ちらし寿司　○お吸い物　○白玉団子